Nieve, frío y trasiegos
enero 10, 2021
«Filomena» apareció estos días tímidamente por la zona baja de San Esteban de la Sierra y nos dejó algunas estampas poco habituales en nuestras viñas.
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A pesar del COVID-19, el campo sigue su ciclo y los viñedos han iniciado la brotación con el piloto automático puesto. Llevamos ya algo más
Quienes me siguen, ya sabrán que nos estrenamos dentro de la DOP Sierra de Salamanca, ya que nuestro vino correspondiente a la añada 2019 será
Cuatro meses y dieciocho días después me reencuentro con vosotros, pero no creáis que he estado en barbecho porque vuelvo con un par de vinos
Vino Pedro Martín ya tien sus viñas dentro de la D.O.P. Sierra de Salamanca. «Hasta este año y debido al carácter artesano y altruista con
Vaso es el tipo de formación de la cepa en los viñedos tradicionales y 1,5 x 1,5 es el marco de plantación, o lo que
Numerosos profesionales del vino y el turismo se dieron cita el pasado 19 de febrero en Salamanca durante la Conferencia Final del proyecto europeo BACCHUS