MARTA 2025 Blanco – Edición Limitada

Vino Blanco
2025
Artesanal

  • Variedad de uva: Rufete Serrano Blanco y Palomino Fino
  • País/Zona: España. Salamanca (San Esteban de la Sierra)
  • Suelos: Arenosos y ácidos (viñedos nuevos y viejos)
  • Bodega: Vínculo Serrano
  • Notas de cata: Fresco, elegante y envolvente. Aroma a flor blanca, cítricos, almendra y panadería.
  • Maridaje: Pescados, arroces, quesos suaves y cocina mediterránea.

15.00

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz destacan la fruta blanca, la pera, la manzana y el melocotón, junto a notas florales y un delicado fondo de fruto seco. En boca es fresco, suave, untuoso, equilibrado y con buena acidez.
Vendimia manual de viñedos viejos ubicadas en la zona baja de San Esteban de la Sierra, siendo la variedad principal la Rufete Serrano Blanco, autóctona de nuestra zona. Es un vino sin paso por barrica, donde la textura, la amplitud y los matices más cremosos proceden exclusivamente del trabajo con lías finas y de su posterior afinado. Un blanco pensado para disfrutarse fresco, pero no demasiado frío, y con capacidad de evolución en botella.

MARTA 2025: Frescura e identidad de la Sierra de Salamanca

MARTA 2025 es un vino blanco de producción limitada elaborado por Bodega Vínculo Serrano en San Esteban de la Sierra, dentro de la D.O.P. Sierra de Salamanca. Un vino que refleja el carácter de las variedades tradicionales de la zona y la personalidad de un paisaje vitícola de montaña.

Origen y Viñedo: Procede de viñedos viejos sobre suelos arenosos y ácidos, característicos de la Sierra de Salamanca. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando la uva con cuidado para preservar su frescura y calidad. Está elaborado principalmente con Rufete Serrano Blanco y Palomino Fino, variedad conocida tradicionalmente en la zona como Jerez.

Elaboración Cuidada: Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, buscando conservar la frescura y la expresión aromática de la uva. Posteriormente permanece en contacto con sus lías finas, lo que aporta mayor volumen, equilibrio y una textura más envolvente.

Un Vino con Identidad: MARTA 2025 es un blanco fresco, elegante y singular, con notas de flor blanca, fruta fresca, cítricos y un sutil recuerdo de almendra. Un vino auténtico, elaborado con respeto, que expresa la identidad serrana de Bodega Vínculo Serrano.

Este vino no ha sido sometido a procesos de estabilización físicos ni químicos, por lo que es posible encontrar sedimentos naturales si se enfría a temperaturas muy bajas, una señal de su autenticidad.

Detalles del Producto:

Bodega: Vínculo Serrano
Denominación de Origen: D.O.P. Sierra de Salamanca
Variedades: Rufete Blanco Serrano y Palomino Fino
Grado Alcohólico: 13,5% Vol.
Producción: 550 Botellas